LIVRAISON - jeudi 28 mars 2019
Pyramide d'ALPESPACE
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vendredi 25 novembre 2016 à 16:28
Attention
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Changement d'horaires sur Pontcharra: livraisons de 17h30 à 18h45.
Cette semaine le Bœuf pour ceux qui ont déjà pu en commander; le Poulet Bio (à commander avant 27/12 17h) ainsi que le Porc.
Les Cardons ne sont pas disponibles cette semaine mais sous peu.
Nouveauté le lot de Kiwis!
Les paniers garnis pour Noël sont là.
Prochaines livraisons de viande : Le 26/01 le Bœuf et le 8/12 le lapin (à commander avant le 4/12 17h).
Attention changement d'horaires sur Pontcharra!

Nous vous informons que les horaires de livraison à la Gare SNCF de Pontcharra subissent un changement pour une durée indeterminée indépendamment de notre volonté suite à une réorganisation de Gare.
Nous vous livrerons désormais de 17h30 à 18h45.
Merci de prendre vos dispositions pour retirer votre commande avant cette heure.



Côté Boeuf

Il ne reste plus de colis de Boeuf disponibles pour la livraison de ce Jeudi.

La prochaine livraison prévue qui ne tardera pas à être planifiée sur le site est pour le 26 Janvier.
Audré vous propose des bovins de race Blonde d'Aquitaine ayant une viande tendre et peu grasse et emballée sous vide, qui pourra se garder 3 semaines au frais à 3°C ou éventuellement à congeler.

  • En colis de 6 kg, on peut trouver à l'intérieur : un pot-au-feu , un braisé, un rosbeef, un bourguignon , 4 paquets de 2 steaks, 1 paquet de 2 faux filets.
  • En colis de 10 kg environ, il y a approximativement : 2 pots-au-feu , 2 bourguignons, 1 rosbeef, 1 braisé, 1 pièce à fondue, 5 paquets de 2 steaks, 1 paquet de 2 entrecôtes, 1 paquet de 2 faux filet. Pas d'abats.

Côté Poulet Bio

Ce Jeudi cela sera également la livraison de Poulet Bio de la Variété Cou-Nu.
(Attention: pour des raisons d'organisation de l'éleveur il est à commander avant le Dimanche 27 Décembre 17h00 dernier délai).
La certification bio impose que les poulets aient au moins 81 jours avant l'abattage, mais notre producteur a fait le choix de les garder au moins 120 jours pour avoir des volailles à chair plus ferme avec plus de goût et donc plus charnues.
Ils sont vendus en plusieurs formats : demi, petit, moyen ou gros pour un poids variant de 1.5kg à 3 kg pièce environ et une date limite de consommation de 8 jours après l'abattag
e.

Goûtez-les dès à présent, non seulement vous pourrez plus vous en passer, mais en plus le gros poulet de 3 kg pourra remplacer la dinde de Noël !



Le Porc aussi

Ce Jeudi la viande de porc sera livrée également.
Eric, l'éleveur de cochons, vous la propose à la vente par colis de 5kg ou au détail.
Profitez-en vite !



Côté Fruits et Légumes


Les Cardons ne sont pas disponibles cette semaine puisque la récolte de cette saison est en pleine fabrication. Ils seront disponibles dès que possible et bien sur nous vous tiendront au courant de leur retour comme d'habitude.

Nouveauté cette semaine le lot de Kiwis!



Les paniers garnis pour Noël sont là ...

Avez-vous déjà pensé à ce que vous offrirez pour les fêtes de Noël et surtout à faire plaisir ou se faire plaisir...

Espace Paysan vous propose une sélection de produits locaux provenant uniquement des producteurs et artisans du groupement.
Ils vous seront livrés joliment présentée dans un panier ou une corbeille prêts à offrir pour que tout le monde se régale !

Vous les trouverez à la catégorie "Paniers garnis".
Si toutefois vous souhaitiez une sélection de produits autre que celle proposée ou toutes autres question n'hésitez pas à nous contacter par mail à espacepaysan@yahoo.fr ou par téléphone au 06 76 35 21 34. Nous trouverons ensemble une solution qui vous convienne.



Prochaines livraisons de viande..

  • Le 26 Janvier cela sera la livraison de Boeuf.
    André vous propose des bovins de race Blonde d'Aquitaine ayant une viande tendre et peu grasse et emballée sous vide, qui pourra se garder 3 semaines au frais à 3°C ou éventuellement à congeler. En colis de 6 kg, on peut trouver à l'intérieur : un pot-au-feu , un braisé, un rosbeef, un bourguignon , 4 paquets de 2 steaks, 1 paquet de 2 faux filets. En colis de 10 kg environ, il y a approximativement : 2 pots-au-feu , 2 bourguignons, 1 rosbeef, 1 braisé, 1 pièce à fondue, 5 paquets de 2 steaks, 1 paquet de 2 entrecôtes, 1 paquet de 2 faux filet. Pas d'abats.
  • Le 8 Décembre le lapin élevé sans antibiotiques (à commander avant le Dimanche 4 Décembre 17h00 dernier délai).
Pour le moment nous ne connaissons pas encore les dates de livraisons des autres viandes, mais nous ne manquerons pas de vous les communiquer dès que nous en serons informés.

Commandez-vite votre colis en vous rendant sur le bandeau vert en haut de la page; cliquer ensuite sur la phrase "Visualiser une autre date ou un autre lieu" et choisir la date concernée, puis confirmer votre choix et commander votre colis en vous rendant dans la catégorie "Oeufs et viande", puis valider jusqu'au bout.
Assurez-vous que votre commande a bien été validée correctement et donc prise en compte, en vérifiant que vous avez bien reçu la confirmation de votre commande par mail.
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